{"id":1899,"date":"2020-12-29T12:23:14","date_gmt":"2020-12-29T15:23:14","guid":{"rendered":"https:\/\/fmnativa.com\/portal\/?p=1899"},"modified":"2020-12-29T12:23:14","modified_gmt":"2020-12-29T15:23:14","slug":"italia-arqueologos-descubren-antigua-tienda-de-comida-callejera-en-pompeya","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/fmnativa.com\/portal\/2020\/12\/29\/italia-arqueologos-descubren-antigua-tienda-de-comida-callejera-en-pompeya\/","title":{"rendered":"Italia – Arque\u00f3logos descubren antigua tienda de comida callejera en Pompeya"},"content":{"rendered":"
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ROMA, Arque\u00f3logos en Pompeya, la ciudad que qued\u00f3 enterrada en una erupci\u00f3n volc\u00e1nica en el a\u00f1o 79 despu\u00e9s de Cristo, presentaron el extraordinario hallazgo de una tienda de comida y bebidas, adornada con frescos, que ser\u00eda el equivalente antiguo de un local de comida callejera para las personas de la \u00e9poca.<\/p>\n

Conocido como \u201ctermopolium\u201d, que en lat\u00edn significa mostrador de bebidas calientes, la tienda fue descubierta en la zona Regio V del parque arqueol\u00f3gico -que a\u00fan no est\u00e1 abierto al p\u00fablico- y se inaugur\u00f3 el s\u00e1bado.<\/p>\n

Se encontraron rastros de comida de casi 2.000 a\u00f1os en frascos de terracota, que conten\u00edan alimentos calientes, colocados por el administrador en un mostrador con agujeros circulares.<\/p>\n

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\u00a0\"\"El frente del mostrador estaba decorado con frescos de colores brillantes, algunos de los cuales representaban animales que formaban parte de los ingredientes del men\u00fa, como un pollo y dos patos colgados boca abajo.<\/div>\n<\/div>\n

\u201cEs un hallazgo extraordinario. Es la primera vez que excavamos un termopolium completo\u201d, dijo Massimo Ossana, director del parque arqueol\u00f3gico de Pompeya.<\/p>\n

Los arque\u00f3logos tambi\u00e9n encontraron un cuenco de bronce decorado para beber conocido como patera, tinajas de cer\u00e1mica utilizadas para cocinar guisos y sopas, frascos de vino y \u00e1nforas.<\/p>\n

En Pompeya, ubicado a 23 kil\u00f3metros al sureste de N\u00e1poles, viv\u00edan unas 13.000 personas cuando se produjo la erupci\u00f3n del Vesubio. La ciudad qued\u00f3 enterrada bajo cenizas, piedra p\u00f3mez y polvo tras soportar la fuerza de una erupci\u00f3n equivalente a muchas bombas at\u00f3micas.<\/p>\n

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\u201cNuestros an\u00e1lisis preliminares muestran que las cifras dibujadas en el frente del mostrador, representan, al menos en parte, la comida y bebida que se vendi\u00f3 all\u00ed\u201d, se\u00f1al\u00f3 Valeria Amoretti, antrop\u00f3loga del sitio.<\/div>\n<\/div>\n

Amoretti dijo que se encontraron rastros de carne de cerdo, pescado, caracoles y ternera en los contenedores, un descubrimiento que calific\u00f3 como \u201ctestimonio de la gran variedad de productos animales utilizados para preparar platos\u201d.<\/p>\n

Se han descubierto alrededor de dos tercios de la antigua ciudad de 66 hect\u00e1reas (165 acres). Las ruinas no fueron encontradas sino hasta el siglo XVI y las excavaciones organizadas comenzaron alrededor de 1750.<\/p>\n

Fuente: Reuters<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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